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5 idées pour cuisiner les restes

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Après manger, il y a des restes de repas. Même si on cuisine super bien… Et souvent, il n’en reste pas assez pour un repas pour toute la famille ni même pour une personne ? Que faire de ces restes ? Certes, on ne va pas les jeter, mais que va-t-on en faire ?

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Alternatives locavores pour les boissons du petit déjeuner

Alternative locavore à votre boissoin du petit déjeuner

« La journée commence après le café ! » disent certains. Mais voilà, nos boissons du petit déjeuner viennent la plupart du temps de très loin (9000km en moyenne pour un aliment exotique). Si on se pose des questions sur les conditions de production, l’impact CO2 du transport ou encore de l’économie de notre pays, essayons des alternatives locavores. Voici quelques pistes pour vous y mettre.

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La voiture électrique pollue: carton rouge pour un véhicule vert?

Une voiture passant devant un feu rouge et un feu vert

Est-ce que la voiture électrique pollue ? La question mérite d’être posée avant de profiter de la prime à la conversion pour changer de véhicule. L’Europe souhaite nous voir tous passer à l’électrique d’ici 2050 pour réduire les émissions de CO2. Mais c’est sans compter sur la pollution des batteries au lithium et les limites de production d’énergie renouvelable. Avant de craquer pour la nouvelle Tesla aux lignes épurées, faisons le bilan écologique des voitures électriques.

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Réduire les émissions de CO2: dossier spécial

Quelle pollution créée par les centrales nucléaires?

A l’heure où chaque été est caniculaire et plus chaud que le précédant. Maintenant que les pics de froids font risquer des coupures d’électricité. Il devient urgent et nécessaire de réduire les émissions de CO2. Découvrez les différents champs d’action possibles pour réduire votre impact environnemental au travers des articles de ce dossier spécial.

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Les 7 essentiels pour une salle de bain zéro déchet

Avoir une salle de bain zéro déchet, c’est possible ! Voici 7 astuces essentielles pour réduire les déchets produits dans votre salle de bain.

Se fixer l’objectif d’avoir une salle de bain zéro déchet est une façon de commencer à réduire ses déchets. Débuter dans une pièce puis continuer dans une autre permet de ne pas se décourager. Les habitudes ayant la vie dure, voici un article pour aider les débutants avec les 7 essentiels pour se mettre au zéro déchet dans sa salle de bain. Que vous aimiez fabriquer des cosmétiques de vos petites mains, ou pas ! Et sans avoir l’impression de sacrifier votre hygiène sur l’autel de l’écologie !

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Maroquinerie écoresponsable et Made in France : Rencontre avec Nodie’s

Vous cherchez une marque de maroquinerie écoresponsable française? Venez rencontrer Nodie's qui vous propose des sacs et accessoires urbains.

Aujourd’hui nous allons parler de maroquinerie écoresponsable pour cela je vous propose de rencontrer Tine qui a fondé la marque Nodie’s.

Vous savez tous qu’il est très important de soutenir nos jeunes marques françaises et d’autant plus celles qui entrent dans une démarche écoresponsable.

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Recette de pain express

petits pains express préparés en un quart d'heure

Vous cherchez une recette de pain express ? Vous savez, celle qui sauve une situation du type : j’ai oublié d’acheter du pain et la boulangerie est fermée. Je n’ai pas le temps d’attend 1h30 que la pâte lève. Je n’ai pas de machine à pain. Il fait trop chaud pour allumer le four…

Voici une recette super facile avec 4 ingrédients, une poêle et hop, des petits pains tout chauds arrivent en moins de 15 minutes pour le dîner ou un petit déjeuner gourmand.

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Faire son tofu maison : petite recette vegan facile

Faire son tofu maison est facile et permet d'intégrer des protéines végétales dans une alimentation flexitarienne en limitant les déchets...

Pourquoi faire son tofu maison me direz-vous ? J’ai eu envie d’essayer parce qu’étant flexitarienne, j’essaie de remplacer les protéines animales par des protéines végétales et qu’au bout d’un moment, j’en ai un peu marre des lentilles. 😉 Sauf que, par chez moi, pas de tofu en vrac de disponible. Alors, j’ai décidé de me lancer. L’autre raison c’est une histoire de cheesecake vegan. Et J’espère pouvoir vous présenter le résultat de cette autre quête un jour. Mais aujourd’hui, je vous explique comment faire votre tofu maison et zéro déchet !

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