Aujourd'hui nous allons parler de maroquinerie écoresponsable pour cela je vous propose de rencontrer Tine qui a fondé la marque Nodie’s. Vous savez tous qu'il est très important de soutenir nos jeunes marques françaises et d'autant plus celles qui entrent dans une démarche écoresponsable. Des yaourts sans yaourtière ? Oui, c’est tout à fait possible à réaliser ! On s’est tellement habitués à avoir du petit électroménager pour tout qu’on oublie que nos grand-mères (ou arrière-grand-mères selon votre âge) savaient faire sans. Voici quelques infos pour relever le défi. Vous cherchez une recette de pain express ? Vous savez, celle qui sauve une situation du type : j’ai oublié d’acheter du pain et la boulangerie est fermée. Je n’ai pas le temps d’attend 1h30 que la pâte lève. Je n’ai pas de machine à pain. Il fait trop chaud pour allumer le four… Voic [...]

Pourquoi faire son tofu maison me direz-vous ? J’ai eu envie d’essayer parce qu’étant flexitarienne, j’essaie de remplacer les protéines animales par des protéines végétales et qu’au bout d’un moment, j’en ai un peu marre des lentilles. 😉 Sauf que, par chez moi, pas de tofu en vrac de disponible. Alors, j’ai décidé de me lancer. [...]