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Category Archives for "Noël"
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Comment faire une bûche de Noël vegan ?

Une recette de bûche de Noël facile, gourmande et vegan! Voilà une façon simple et original de constituer un repas de Noël flexitarien!

Une bûche de Noël vegan ? Pourquoi ne pas intégrer davantage de recettes veganes au quotidien et aussi pendant les fêtes. Etonnez vos proches le jour de Noël avec un dessert gourmand et sans produit d’origine animale. L’arrivée du dessert va aussi se transformer en « devinez l’ingrédient mystère ?! »

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Dossier spécial Noël Eco-responsable

Faire un Noël éco-responsable? Cela semble un peu fou à l’heure où Noël rime surtout avec surconsommation et achats à profusion. Et pourtant c’est tout à fait possible.

Dans ce dossier spécial “Noël Eco-Responsable”, je vous livre toutes mes idées et astuces pour les cadeaux, la décoration, le repas, les chocolats… Le tout en version zéro déchet voire même minimaliste.

Le tout va certainement tenir avec une grosse dose de bienveillance pour que vos proches comprennent et/ou acceptent votre démarche 😉 C’est parti!

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Le chocolat bio et équitable, mythe ou réalité ?

Pas facile de choisir un chocolat bio et équitable. Voici quelques conseils et une recette pour faire son chocolat.

Je rêve d’un chocolat qui serait fabriqué à base de fèves de cacao produites dans le respect de l’environnement et des personnes travaillant dans les plantations.

Un chocolat bio, équitable qui serait vendu dans des emballages recyclables. Un chocolat qui ne ferait pas grossir… ok, là c’est vraiment du rêve ! Pour le reste, voici comment choisir LE chocolat et si on ne le trouve pas, voici une recette pour faire soi-même son chocolat.

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Un repas de fêtes écoresponsable

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Un repas de fêtes écoresponsable, zéro déchet et tout ? Cela semble inconcevable quand on voit les décorations des catalogues à grands coups de paillettes et de (jolies) serviettes en papier. Voilà ma façon de voir un repas de fêtes écoresponsable. Cela marche pour Noël, le Réveillon du Nouvel An et tout autre repas festif à la maison.

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Inspirations de décoration zéro déchet pour Noël

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Désolée si ça en agace certains mais j’adore les décorations de Noël. Même avant d’habiter Strasbourg, qui est un peu la capitale de Noël, j’attendais avec hâte le premier week-end de l’avent pour décorer mon chez moi. Maintenant que je tends vers un mode de vie plus naturel et respectueux de notre planète (et aussi depuis que j’ai des chats qui jouent avec tout et n’importe quoi), j’ai un peu revu ma déco ! Je partage avec vous mes inspirations de décoration zéro déchet.

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Des cadeaux de Noël Zéro Déchet pour les enfants

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Noël Zéro Déchet ? J’ai craqué ? Peut-être un peu… Noël devient un moment de l’année où nous consommons à outrance. Peut-être faudrait-il se rapprocher d’autres valeurs comme la famille ou le partage ? C’est d’ailleurs le moment de partager ces valeurs avec nos enfants ! Même s’ils voudraient bien que le Père Noël leur apporte tout le catalogue de jouets du supermarché du coin. Voici quelques astuces pour survivre en conservant nos valeurs.

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